Sukseskan Program Food Estate, USU Kirimkan Dua Guru Besar Rancang Master Plan

Beritasumut.com-Universitas Sumatera Utara (USU) siap berpartisipasi dan berkontribusi dalam program Food Estate yang digagas pemerintah. Bentuk nyata kontribusi itu adalah saat ini USU mengirimkan dua Guru Besar terbaiknya, yaitu Prof Abdul Rauf dan Prof Noverita untuk bergabung dalam tim master plan dari Food Estate.

Pengembangan Food Estate di kawasan Provinsi Sumatera Utara (Sumut) terus digenjot oleh pemerintah pusat bersama dengan pemerintah daerah dengan menggandeng kampus. Pemerintah pusat melalui Direktorat Jenderal Holtikultura Kementerian Pertanian bekerjasama dengan Pemerintah Daerah Provinsi Sumut serta USU dan Universitas Institut Teknologi Del untuk mendongkrak keberhasilan dari program tersebut.

Baca Juga : Luhut Sambut Positif Hasil Komoditas Food Estate Humbahas, Hasil Panen di Atas Rata-Rata Nasional

Rektor USU, Dr Muryanto Amin SSos MSi yang menghadiri kegiatan Panen Kentang dan Kick Off Food Estate seluas 785 hektare di Desa Ria-ria, Kecamatan Pollung, Kabupaten Humbang Hasundutan (Humbahas) menyebutkan, setidaknya ada beberapa poin yang menjadi fokus utama dalam pengembangan Food Estate ini.

Baca Juga:

• Kualitas Pendidikan di Sumatera Utara Masih Timpang, Akademisi Tawarkan Solusi Strategis
• Dari Budaya ke Kelas, Penguatan Pendidikan Anti Korupsi dalam Kurikulum Merdeka di Sumatera Utara

“Salah satunya, pengurangan penggunaan pupuk pestisida. Hal itu perlu disosialisasikan serta didukung untuk diterapkan oleh petani sekitar. Dampak lingkungan juga harus diperhatikan oleh petani sehingga mengharapkan petani didukung untuk menggunakan pupuk yang lebih alami,” katanya dilansir dari laman usu.ac.id, Rabu (24/03/2021).

Selain itu, produksi petani harus disokong agar dapat meningkatkan kesejahteraan petani itu sendiri. Menurutnya, kesejahteraan petani merupakan fokus yang penting untuk dicapai sehingga petani dapat meningkatkan taraf hidupnya. Karenanya, USU siap menurunkan sivitas akademikanya dalam mendorong kesejahteraan petani.

“Melalui program Kampus Merdeka-Merdeka Belajar, USU akan berkontribusi dengan menurunkan mahasiswa serta dose untuk mengaplikasikan ilmunya di lahan yang ada ini. Seluruh fakultas dapat berkontribusi, tidak hanya fakultas pertanian, melainkan seperti fakultas teknik dan yang lainnya juga dapat berkontribusi,” tegasnya.

Rektor USU meyakini dengan adanya kolaborasi antara kampus dengan pemerintah pusat dan daerah akan menjadikan program Food Estate akan lebih tepat sasaran dan mencapai tujuan yang telah ditetapkan bersama. Rektor Institut Teknologi Del, Prof Ir Togar M Simatupang, M Tech, Ph D, saat ditemui dalam kegiatan tersebut berharap dengan adanya kerja sama ini akan memberikan dampak baik pada pengembangan Food Estate.“Momentum ini baik untuk pengembangan Food Estate ini kedepannya. Bergabungnya USU dan IT Del memberikan potensi besar atas keberhasilan program ini. USU dan IT Del sudah sering bekerjasama sehingga sudah saling mengenal satu sama lain,” ujar Rektor IT Del.

Dengan kehadiran USU dan IT Del, kerja sama dan sinergi sehingga proses pembibitan, budidaya, panen, hingga pemasaran dapat difasilitasi dengan baik. Tentu hal ini akan berdampak pada kesejahteraan petani. Alhasil, pemberdayaan masyarakat disekitarnya dapat dilakukan serta berdampak nyata.“Seperti yang sudah dikatakan oleh Gubernur Sumut, bawang yang diproduksi oleh Sumut hanya sebesar 9%, kedepannya gubernur mengharapkan produksi bawang dapat berada di atas 20%. Hal ini akan memberikan dampak nyata bagi masyarakat,” pungkasnya.(BS09)

Baca Juga:

• Dimanja AI, Daya Juang Belajar Siswa di Sumatera Utara Perlu Dibangkitkan
• Arus Balik Lebaran, Pertamina Sumbagut Bersama Staf Khusus Menteri ESDM Pastikan Kesiapan Layanan Energi

Kualitas Pendidikan di Sumatera Utara Masih Timpang, Akademisi Tawarkan Solusi Strategis

Dari Budaya ke Kelas, Penguatan Pendidikan Anti Korupsi dalam Kurikulum Merdeka di Sumatera Utara

Dimanja AI, Daya Juang Belajar Siswa di Sumatera Utara Perlu Dibangkitkan

Arus Balik Lebaran, Pertamina Sumbagut Bersama Staf Khusus Menteri ESDM Pastikan Kesiapan Layanan Energi

Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Sukses Gelar PKM, Guru SD di Medan Kini Lebih Kompeten Cegah Stunting

Pertamina EP Pangkalan Susu Dorong Konservasi Mangrove Lewat Pelatihan Silvofishery