Selasa, 05 Mei 2026

Makanan Berformalin Racuni Saluran Pencernaan Tubuh Manusia

Minggu, 11 Februari 2018 21:33 WIB
Makanan Berformalin Racuni Saluran Pencernaan Tubuh Manusia
beritasumut.com/ist
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp beritasumut.com
+ Gabung
Beritasumut.com-Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) hampir secara rutin, selalu menemukan kasus peredaran mie berformalin setiap tahun. Bahkan, awal bulan lalu BBPOM di Medan telah menetapkan empat orang tersangka dalam kasus mie basah berformalin dan boraks hasil penggerebekan mereka di Siantar dan Simalungun.
 
Menurut dokter spesialis penyakit dalam, Dr Syahfrizal Nasution SpPD KGH, makanan berformalin sudah pasti bakal meracuni saluran pencernaan tubuh manusia. Oleh karena itu, seharusnya ketika masyarakat membeli jenis makanan yang tidak bertahan lama, untuk selalu memperhatikan secara seksama warna dari makanannya.
 
"Kenapa ke pencernaan, karena formalin tidak bisa dicerna oleh organ tubuh manusia," ungkapnya kepada wartawan di Medan, Minggu (11/02/2018).
 
Syahfrizal mengatakan, berapa pun kadar campuran formalin ke makanan, hal itu tetap akan meracuni saluran cerna tubuh manusia dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Terlebih lagi bila campuran kadarnya tinggi, maka dalam waktu dekat akan memberikan keluhan.
 
"Tetapi bila kadarnya tidak terlalu tinggi atau rendah, keluhannya akan dialami dalam jangka panjang di saluran pencernaan. Sedangkan dampak di saluran pencernaan manusia itu dapat mengakibatkan mual, muntah hingga mengalami mencret," jelasnya.
 
Selain itu, sambung Syahfrizal, makanan berformalin ini juga secara tidak langsung, dalam jangka panjang dapat mengakibatkan gangguan fungsi ginjal dan organ tubuh manusia lainnya.
 
"Dalam kadar tinggi formalinnya juga akan merusak organ tubuh seperti ginjal serta fungsi organ tubuh lainnya dan akhirnya meninggal," bebernya.
 
Menurutnya lagi, formalin dicampurkan kepada jenis makanan yang tidak bertahan lama khususnya pada mie basah. Hal ini agar makanan tersebut tetap kelihatan bersih dan bagus bila dilihat secara kasat mata.
 
"Oleh karena itu teliti lah saat membeli makanan yang tidak bertahan lama. Lihatlah lebih dahulu tempat jualan makanan tersebut dan warna makanannya," pungkasnya.(BS06)

Tags
formalinMakanan berformalinmengandung formalinmie formalin
beritaTerkait
Kapoldasu Tegaskan Belum Ada Ditemukan Apel Berformalin dan Berlapis Lilin di Sumut

Kapoldasu Tegaskan Belum Ada Ditemukan Apel Berformalin dan Berlapis Lilin di Sumut

Makanan dan Minuman Ramadan Fair Bebas dari Zat Berbahaya

Makanan dan Minuman Ramadan Fair Bebas dari Zat Berbahaya

Siantar dan Simalungun Ditetapkan BBPOM Zona Merah untuk Bahan Makanan Formalin dan Boraks Marak

Siantar dan Simalungun Ditetapkan BBPOM Zona Merah untuk Bahan Makanan Formalin dan Boraks Marak

Inilah Tiga Aspek yang Membuat Mie Berformalin Sulit Diberantas di Sumut

Inilah Tiga Aspek yang Membuat Mie Berformalin Sulit Diberantas di Sumut

Waduh, Dalam Sehari 1,6 Ton Mie Berformalin Diproduksi di Kota Pematang Siantar

Waduh, Dalam Sehari 1,6 Ton Mie Berformalin Diproduksi di Kota Pematang Siantar

Mie Berformalin Beredar di Tanjungbalai dan Siantar

Mie Berformalin Beredar di Tanjungbalai dan Siantar

komentar
beritaTerbaru
hit tracker