beritasumut.com -Ketua Dewan Rempah Indonesia Sumatera Utara (Sumut) Nawal Lubis mengajak masyarakat Sumut mendukung Forum Bisnis dan Ekspo Rempah Indonesia atau Indonesia Spices Bussiness Forum & Expo (ISBFE) 2021 yang akan dilaksanakan di Parapat, Simalungun, 10 â€" 12 Desember 2021.
Hal itu disampaikannya Nawal Lubis usai penobatan Duta Penerus Rempah 2021 di Museum Bahari, Jalan Pasar Ikan, Penjaringan, Jakarta Utara, Minggu (28/11/2021). “Kita diberi kehormatan sebagai tuan rumah Hari Rempah Nasional yang pertama kali diadakan, mari kita dukung kegiatan tersebut, ini merupakan kebanggan bagi Sumut,†kata Nawal.
Menurut Nawal, membangkitkan kejayaan rempah tidak hanya sekadar slogan belaka, banyak aspek yang menjadi pengungkit untuk mengangkat kembali kejayaan rempah. Salah satunya melalui kegiatan forum bisnis dunia tersebut.
“Pada hari rempah nanti akan dipertemukan para pelaku usaha (produsen) dan pelaku bisnis rempah untuk pengembangan dan peningkatan nilai tambah, serta daya saing tanaman rempah, dari sektor hulu, dan sektor hilir,†kata Nawal.
Nawal juga mengajak masyarakat senantiasa menggunakan bumbu rempah asli Indonesia. Dengan memanfaatkan kearifan lokal tersebut juga dapat menarik minat masyarakat mancanegara mengkonsumsi makanan khas Indonesia.
“Setidaknya kita meningkatkan penggunaan bumbu rempah yang sehat dalam memperkaya cita rasa kuliner Indonesia, yang kaya akan cita rasa spesifik, akhirnya dapat memberikan nilai tambah bagi perekonomian nasional,†ujar Nawal.
Meski begitu, mengembangkan rempah tidak mudah. Banyak kendala yang dihadapi. “Berbagai kendala mereka hadapi untuk mempromosikan hasil produk mereka salah satunya adalah masalah biaya, momen hari rempah ini adalah peluang bagi mereka untuk mengekspresikan hasil produksinya,†ujar Nawal.
[br] Pada kesempatan tersebut, Yogie Permana asal Bengkulu dan Moja Rasya Alifia asal DKI Jakarta dinobatkan sebagai Duta Penerus Rempah Indonesia 2021. Duta Penerus Rempah ini nantinya memiliki tugas mengenalkan berbagai keragaman rempah nusantara kepada masyarakat, baik secara daring maupun luring.
Sementara itu, Asisten Deputi Bidang Olahraga, Seni dan Budaya Maritim, Kementerian Koordinator Maritim dan Investasi Kosmos Harefa mengatakan kegiatan di Parapat itu momentum menunjukan kekuatan bangsa. Sehingga masyarakat bisa berbangga terhadap potensi dan sumber daya alam Indonesia.
“Apalagi kita saat ini memiliki kegiatan Indonesia Spice up the World, sebagai kegiatan diplomasi Indonesia untuk dunia, khususnya untuk menunjukkan kekuatan sumber daya alam kita yang memang dahulu diperebutkan bangsa asing,†ujar Kosmos.(BS03)
beritasumut.com Direktur Akademi PSMS Medan, Legimin Raharjo pemain Bekasi City FC, Iksan Chan dan mantan Pelatih PSPS dan PON Sumatera Ut
Olahraga
beritasumut.comPuluhan mesin judi tembak ikan yang dikendalikan dan dikelola oleh berinisial DS eksis beroperasi penuh 24 jam tanpa jeda di
Peristiwa
beritasumut.com Sidang gugatan eks karyawan terhadap PT Tor Ganda kembali bergulir di Pengadilan Negeri Medan, Senin (11/5/2026). Dalam per
Peristiwa
beritasumut.comDalam rangka menyambut Hari Raya Waisak, umat Buddha bersama organisasi kemasyarakatan melaksanakan kegiatan penaburan eco e
Cerita Sumut
Lippo Karawaci menunjuk Bambang Soesatyo sebagai Komisaris Independen dan Indra Yuwana sebagai Presiden Direktur dalam RUPST 2026.
Ekonomi
beritasumut.com Sidang perdana perkara pembatalan perdamaian (homologasi) yang diajukan oleh 34 mantan karyawan terhadap PT Tor Ganda di Pe
Peristiwa
PT Dua Rimba Medtech Indonesia resmikan fasilitas di Cikarang untuk dorong manufaktur alat kesehatan lokal dan solusi perawatan luka modern.
Kesehatan
KADIN Medan apresiasi TNI AL tangkap begal di Belawan. Langkah tegas dinilai tingkatkan keamanan dan kepercayaan dunia usaha.
Peristiwa
Kementerian Ketenagakerjaan (Kemnaker) mengingatkan peserta, operator perusahaan, dan mentor Program Magang Nasional (MagangHub Kemnaker)
Ekonomi
Menteri Ketenagakerjaan (Menaker), Yassierli menegaskan bahwa keselamatan pekerja tidak boleh dipertaruhkan.
Ekonomi