Senin, 11 Mei 2026

Samosir Andalkan Varietas Bawang Merah Batu Ijo

Jumat, 14 April 2017 23:20 WIB
Samosir Andalkan Varietas Bawang Merah Batu Ijo
beritasumut.com/ist
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp beritasumut.com
+ Gabung
Beritasumut.com-Kabupaten Samosir memang dikenal sebagai salah satu sentra produksi bawang merah di Sumatera Utara (Sumut). Namun, saat ini, para petani disana kini mengandalkan varietas bawang merah batu ijo.
 
"Kita di Samosir ada enam Kecamatan sebagai sentra bawang merah, yakni Simalindo, Palipi, Arian, Nainggolan dan Unan Runggu. Dalam pengembangan tahun ini kita mengandalkan varietas batu ijo," ungkap Staf Dinas Pertanian Samosir, Ris Mangaraja Sianipar, saat ditemui di pavilun Kabupaten Samosir di arena Pekan Raya Sumatera Utara (PRSU), Kamis (13/04/2017).
 
Ris menjelaskan, dipilihnya varietas ini dikarenakan lebih tahan terhadap kelembapan dan juga tanah yang kering. Sehingga sangat cocok untuk iklim yang ada di Samosir.
 
"Kita pernah mencoba varietas yang lain seperti Bima Brebes, tapi kelemahannya ketika musim hujan mengalami busuk umbi," jelasnya.
 
Selain itu, Ris menyebutkan, jumlah produksi dari varietas ini juga lebih tinggi. Produksi perhektarenya dari hasil uji coba yang pernah dilakukan pada kelompok tani disana dapat menghasilkan sebanyak 11 ton perhektare.
 
"Umumnya produksi bawang merah hanya 5-6 ton perhektare. Jadi karena ini, saat ini kita fokus pada varietas batu ijo ini," terangnya.
 
Sejauh ini, sambung dia, petani di Samosir sudah sekitar 60 persen yang mengembangkan bawang merah dengan menggunakan varietas tersebut. Namun, permasalahan yang ada, petani masih mengalami kekurangan untuk mendapatkan benih dari bawang merah itu.
 
"Makabya tahun 2017 ini, kita berencana akan mengembangkan lagi penangkaran benih bawang merah di Samosir. Karena, selama ini kita masih bergantung pasokan benih dari Brebes dan juga Malang," ujarnya.
 
Selain itu, di paviliun PRSU, Ris mengaku Kabupaten Samosir memang sengaja memamerkan komoditas bawang merah. Sebab, produk hortikultura ini ujar dia, merupakan ciri khas dari masyarakat disana yang umum bertanam bawang merah. "Jadi dengan bawang merah kita tonjolkan, inilah samosir," pungkasnya.(BS06)

Tags
beritaTerkait
Karantina Sumut Musnahkan 12 Ton Mangga Ilegal Asal Thailand
Prabowo Bakal Operasi Pasar Besar-besaran, Jaga Harga Bahan Pokok Saat Puasa
Pj Gubernur Sumut Sambut Baik Arahan Mendagri Jaga Pergerakan Komoditas Pangan
Presiden Pimpin Ratas Bahas Stabilitas Harga Komoditas Pangan
Kunjungi Pasar Sukaramai, Presiden Tinjau Kondisi dan Harga Sejumlah Komoditas Pangan
Nias Utara Mulai Ekspor Kelapa Segar ke Tiongkok, Gubernur Sumut Berharap Pendapatan Masyarakat Meningkat
komentar
beritaTerbaru
hit tracker