Sultan Deli dan Pengurus KADIN Medan Kunjungi Rumah Potong Hewan

beritasumut.com - Sultan Deli ke-14 Seripaduka Baginda Tuanku Sultan Mahmud Aria Lamantjiji Perkasa Alam Shah dan Pengurus Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Medan mengunjungi Rumah Potong Hewan (RPH) Medan, di Mabar Medan, Selasa (15/11/2022).

Rumah Potong Hewan (RPH) yang dikelola Perusahaan Umum Daerah (PUD) RPH Medan merupakan tempat pemotongan hewan yang higienis yang diharapkan dapat menghasilkan daging yang aman, sehat, utuh dan halal.

Pada kunjungan tersebut pihak pengelola RPH menjelaskan beberapa hal mengenai fasilitas RPH. Kemudian perlu diadakan fasilitas yang dilengkapi dengan penambahan kandang penampungan ternak, gangway, ruang pelayuan (chilling room), ruang penyimpanan daging (cold storage), peralatan pemotongan dan IPAL. Kapasitas pemotongan 100 ekor sapi/hari dan 200 ekor babi/hari, Daging yang telah siap akan disebarkan ke Lokal oleh perusahaan penjual daging.

Pada kesempatan tersebut, Direktur Utama PUD RPH Sandi Harahap, menjelaskan, Kota Medan merupakan salah satu kota yang cukup potensial untuk menerima pelaksanaan pemotongan hewan dan pengembangan peternakan. Untuk itu, RPH Medan berharap agar ada dukungan dari KADIN untuk dapat berinvestasi, sehingga apa yang diharapkan dalam hal pengembangan peternakan bisa terlaksana dengan baik.

Saat meninjau Rumah potong Hewan, Ketua KADIN Medan Arman Chandra mengharapkan agar RPH sebaiknya difungsikan secara maksimal dan jika perlu dikerjasamakan pihak swasta. ”Hal ini penting karena Kota Medan merupakan salah satu kota yang dikelilingi oleh kabupaten sentra peternakan yang populasinya cukup banyak, jadi sayang jika tidak difungsikan dengan baik,” imbaunya.

"Penyediaan Daging yang mencukupi juga merupakan salah satu faktor pengendaljan inflasi, Jika ada kendala sebaiknya dikoordinasikan antara PUD RPH, KADIN dan investor,” tambahnya.(BS10)

Kerja Sama Strategis Kadin Medan dan Binus University: Dorong Kemajuan Ekonomi, Layanan Kesehatan, dan Pengabdian Masyarakat

Realisasikan Arahan Wali Kota, Kadin Medan Ajak UMKM Binaan Terjun Langsung di Bazar HUT ke-81 TNI

Dampingi KSP Dudung Abdurachman, Tenaga Ahli Lemhannas Arman Chandra Tinjau PSN Tol Pangkalan Brandan hingga Dialog dengan Petani

Kadin Medan Jadi Dosen Praktisi di USU, Mahasiswa Belajar Ekspor-Impor Produk Pangan

Kadin Medan Optimistis Sektor Energi dan Konstruksi Dorong Investasi Manufaktur

Ketua KADIN Medan Arman Chandra Diangkat Jadi Anggota Kehormatan PGI Bireuen, Kado Istimewa di Hari Ulang Tahun