Jumat, 08 Mei 2026

Coffee Fest Toba 2017 di Sipincur, Humbang Hasundutan Siap Pamerkan Kopi Khas Petani

Jumat, 01 Desember 2017 14:15 WIB
Coffee Fest Toba 2017 di Sipincur, Humbang Hasundutan Siap Pamerkan Kopi Khas Petani
BERITASUMUT.COM/IST
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp beritasumut.com
+ Gabung
Beritasumut.com-Coffee Fest Toba 2017 akan dilaksanakan pada tanggal 2 dan 3 Desember 2017 di Objek Wisata Taman Sipinsur, Kabupaten Humbang Hasundutan (Humbahas). Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk dukungan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Humbahas terhadap agrowisata kopi Indonesia bekerjasama dengan Komunitas Horas Halak Hita (H3).Pada festival kopi ini, kopi petani asli Sumatera Utara akan disajikan dan dipamerkan dan kegiatan ini akan dimeriahkan oleh Ihsan Tarore, pemenang Indonesian Idol 2006 dengan menampilkan beberapa lagu.
 
Bupati Humbahas Dosmar Banjarnahor SE mengatakan bahwa kopi saat ini sudah menjadi gaya hidup masyarakat karenanya komoditi kopi harus dikembangkan dan petani juga harus dipacu dan diedukasi agar mutu dan kualitas biji kopinya semakin baik. "Maka dari itu festival ini diadakan.Coffee Fest Toba ini terbuka untuk umum, siapapun bisa datang mengunjungi festival ini dan menikmati kopi di Sipinsur,” ujar Bupati dilansir dari laman humbanghasundutankab.go.id, Jumat (01/12/2017). 
 
Sementara itu, Eddy Panggabean, Ketua Pelaksana Coffee Fest Toba 2017 menjelaskan Festival ini tidak hanya eksibisi memperkenalkan  kopi khas Sumatera Utara saja, namun ada beragam rangkaian kegiatan di dalamnya, yaitu kegiatan edukasi berupa Workshop Racik Kopi dan Kopi fiedltrip bagi petani kopi setempat agar dapat meracik dan meningkatkan mutu dan kualitas biji kopi serta produksi kopi itu sendiri. Bukan hanya petani kopi saja, industri kopi, komunitas, dan masyarakat umum juga bisa ikut serta dalam kegiatan seminar ini tanpa dikenakan biaya apapun.“Yang unik dari festival ini, yaitu pengunjung Coffee Fest Toba nantinya bisa berkunjung ke perkebunan kopi dan melihat pengolahan mulai dari biji hingga produksinya. Jaraknya tidak begitu jauh dari Taman Sipinsur,” ujar Eddy.
 
Festival kopi nasional ini akan digelar selama 2 hari. Pengunjung bisa bermalam di Taman Sipinsur dengan menggunakan tenda kemah (camping) yang telah disediakan. Lokasi camping Taman Sipinsur dikelilingi pohon pinus yang tentu menambah kesejukan.Pengalaman bermalam dengan kontur pegunungan dan alam terbuka tentu akan menambah keseruan Coffee Fest Toba.
 
“Festival ini menjadi salah satu kegiatan untuk mempromosikan Danau Toba melalui ciri khasnya, salah satunya adalah kopi khas Sumatera Utara. Mulai dari Arabica, Lintong, dan lainnya, akan disajikan dalam festival ini dan bisa dinikmati sambil memandang indahnya hamparan Danau Toba bersama Pulau Sibandang dan Pulau Samosir dari atas Taman Sipinsur,” tutur Eddy.
 
Kadis Parawisata Humbang Hasundutan, Hotmauli Dina Butarbutar ST MT menambahkan, Coffee Fest Toba 2017 ini menjadi stimulan untuk mempromosikan objek pariwisata yang ada di Kabupaten Humbang Hasundutan. Dipilihnya sipinsur menjadi tempat festival ini sangat cocok, selain tempatnya yang memang merupakan taman, pemandangannya juga sangat mendukung untuk menyeruput kopi khas petani. Apalagi nantinya yang menyajikan adalah para barista-barista kopi.
 
"Melalui Coffee Fest Toba 2017 ini diharapkan dapat menarik lebih banyak wisatawan berdatangan untuk melihat eksotime Danau Toba dari tanah Humbang Hasundutan dan meningkatkan kecintaan terhadap kopi Indonesia, khusunya kopi khas Sumatera Utara," pungkasnya. (BS02)

Tags
beritaTerkait
Dishub Sumut Sebut 29 Kapal Laik Berlayar
Pj Sekdaprov Sumut Saksikan Penandatanganan Kerja Sama dan Kesepahaman Toba Caldera UGG
Dokumen Geopark Kaldera Toba Siap Diserahkan ke UNESCO
Kukuhkan Lima Anggota Badan Pengelola Toba Kaldera, Pj Sekdaprov Sumut Ingatkan Target Pertama Green Card
Sukseskan Berbagai Agenda Nasional di Sumut, Pj Gubernur Ucapkan Terima Kasih atas Dukungan Forkopimda
Walikota Medan Hadiri Silaturahmi Forkopimda se-Sumut
komentar
beritaTerbaru
hit tracker