beritasumut.com - Wali Kota Medan, Muhammad Bobby Afif Nasution SE MM bertekad menjadikan kawasan kesawan sebagai pusat budaya dan sentra kreatif dengan menjadikanya sebagai The Kitchen of Asia.
Hal tersebut disampaikan Wali Kota Medan saat Kompas TV melakukan wawancara khusus kepada Wali Kota Medan langsung dari Gedung Werenhuis, Jalan A Yani VII, Kelurahan Kesawan, Kecamatan Medan Barat, Kamis (25/03/2021).
Wali Kota Medan menjelaskan salah satu program prioritas Pemko Medan saat ini ialah menjadikan Kota Medan sebagai The Kitchen of Asia mengingat kota Medan memiliki banyak etnis yang harus dikembangkan salah satunya dengan cara mengembangkan kuliner dari berbagai etnis yang ada.
"Kota Medan memiliki banyak kuliner yang menjadi ciri khas dari setiap budaya yang ada di kota Medan, bahkan disini kulinernya hanya memiliki dua rasa enak dan enak sekali, ini yang ingin kita kembangkan di Kota Medan," kata Wali Kota Medan.
Baca Juga : Wujudkan Medan The Kitchen of Asia, Minggu Depan Walikota Akan Soft Launching Kawasan Kesawan City Walk
Disamping itu Wali Kota Medan juga mengungkapkan kenapa memilih kawasan kesawan sebagai tempat sentra kreatif khususnya kuliner, karena kawasan ini merupakan salah satu destinasi dari peradaban masyarakat Kota Medan. Sehingga nantinya tidak hanya kuliner saja yang dikembangkan tetapi juga destinasi wisatanya juga akan dikembangkan.