Kamis, 30 April 2026

Dukung Kementerian Pariwisata, Sepanjang Ramadhan Nanti Hotel Santika Kampanyekan Soto Nusantara

Selasa, 23 Mei 2017 23:15 WIB
Dukung Kementerian Pariwisata, Sepanjang Ramadhan Nanti Hotel Santika Kampanyekan Soto Nusantara
BERITASUMUT.COM/BS03
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp beritasumut.com
+ Gabung
Beritasumut.com-Santika Premiere Dyandra Hotel & Convention Medan akan menyajikan masakan nusantara sepanjang bulan Ramadhan nanti. Hal ini dilakukan untuk mendukung kampanye Kementerian Pariwisata mengenai ciri khas kuliner Indonesia. Ada 10 jenis soto dari berbagai daerah di Indonesia akan hadir sepanjang bulan Ramadan 1438 H.
 
Public Relation Manager Santika Premiere Dyandra Hotel & Convention Medan, Gledy Simanjuntak menuturkan saat ini soto sudah dijadikan ikon kuliner Indonesia. Sehingga pada momentum Ramadan dimanfaatkan Santika Medan untuk mengkampanyekan soto nusantara di Sumatera Utara (Sumut).
 
"Begitu banyak ragam Soto Indonesia yang mungkin orang Indonesia sendiri belum mengenal seluk beluknya. Sebagai negara kepulauan terbesar dengan beragam kebudayaan dan racikan masakan, tidak heran tiap daerah memiliki karakteristik dan rasa yang berbeda pada setiap soto yang disajikan," ujarnya kepada wartawan, Selasa (23/5).
 
Gledy menjelaskan, setiap soto yang disajikan akan mewakili kearifan lokal dari masing-masing daerah. Di samping itu, akan menjadi edukasi mengenai ragam kuliner Indonesia yang bisa dicicipi setiap hari oleh setiap tamu yang ingin berbuka puasa di Benteng Restaurant hotel tersebut.
 
Sementara itu, Sous Chef Santika Premiere Dyandra Hotel & Convention Medan, Lijon Parhusip menuturkan menu soto berbuka puasa yang disajikan di Benteng Restaurant Ramadan tahun ini di antaranya dari Medan, Makassar, Madura, Betawi, Lamongan, maupun Pamekasan. Sehingga menurutnya, bila ingin menikmati soto Makassar atau Madura tidak perlu jauh-jauh ke daerah tersebut."Bahan-bahan juga sudah tersedia semua di Medan. Kita racik sotonya sesuai dengan ciri khas masing-masing daerah," pungkasnya. (BS03)
 

Tags
Hotel SantikaKementerian PariwisatakulinerRamadhanSoto
beritaTerkait
Sambel Pecel Naik Kelas: Kuliner Khas Blitar Siap Tembus Pasar Global

Sambel Pecel Naik Kelas: Kuliner Khas Blitar Siap Tembus Pasar Global

PB Percasi Gelar Turnamen Catur Ramadhan Cup 2025

PB Percasi Gelar Turnamen Catur Ramadhan Cup 2025

Hadiri Muzakarah Ramadhan, Walikota Binjai: Sambut Ramadhan dengan Iman, Ilmu, dan Amal Terbaik

Hadiri Muzakarah Ramadhan, Walikota Binjai: Sambut Ramadhan dengan Iman, Ilmu, dan Amal Terbaik

Siti Fadia Silva: 6 Gim Terbayar Lunas dengan Gelar Juara

Siti Fadia Silva: 6 Gim Terbayar Lunas dengan Gelar Juara

Siti Fadia Amankan Tiket 8 Besar, Belum Terkalahkan di 2 Sektor

Siti Fadia Amankan Tiket 8 Besar, Belum Terkalahkan di 2 Sektor

Mendikdasmen Pastikan SE Pembelajaran Selama Ramadan Rampung Pekan Depan

Mendikdasmen Pastikan SE Pembelajaran Selama Ramadan Rampung Pekan Depan

komentar
beritaTerbaru
hit tracker