Kamis, 30 April 2026

Hmmm, Lezatnya Olahan Jengkol di Warung Jengkol Ibu Lela di Binjai

Sabtu, 15 April 2017 18:30 WIB
Hmmm, Lezatnya Olahan Jengkol di Warung Jengkol Ibu Lela di Binjai
BERITASUMUT.COM/BS08
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp beritasumut.com
+ Gabung
Beritasumut.com-Anda pecinta kuliner, khususnya olahan jengkol? Tempat satu ini layak untuk Anda jadikan referensi kuliner. Ya, di Warung Jengkol yang berada di Jalan Gajah Mada, Pasar IV Lingkungan V, Kelurahan Tunggurono, Kecamatan Binjai Timur ini Anda bisa menikmati lezatnya olahan jengkol.
 
Warung Jengkol milik Ibu Lela ini adalah Warung Jengkol satu-satunya dan pertama kali hadir di Kota Binjai.Tempatnya yang nyaman dengan desain alam, menambah suasana di warung ini mampu memikat para penikmat jengkol untuk bersantai sambil merasakan olahan jengkol.
 
"Saya rasa baru pertama kali hadir di Kota Binjai. Kami hadir karena ingin memenuhi hasrat para pecinta kuliner di Kota Binjai, khususnya pecinta kuliner yang suka makan jengkol," beber Nurlela didampingi suaminya Andi, Sabtu (15/04/2017).
 
Untuk jengkolnya, sambung Nurlela, dirinya mendapatkan dari Sidikalang dan Subulussalam. Sementara itu harga pergoninya berkisar 700 ribu (belum dikupas), sedangkan perkilonya 28 ribu (sudah dikupas).Di Warung Jengkol ini ada banyak macam varian Kuliner jengkol yang disajikan dalam bentuk makanan, seperti rendang jengkol, semur jengkol, sambel ijo jengkol, gulai jengkol, hingga sambel cabai merah jengkol.
 
"Menu lain akan menyusul, seperti tom yam jengkol dan keripik jengkol. Bahkan setiap hari Jumat, rencananya kami akan tambah menu, seperti menu sop ayam dan ayam petir (ayam yang pakai cabe rawit)," ungkap Lela.
 
"Untuk satu porsi nasi putih dicampur jengkol dan sayur, harganya 10 ribu, tapi kalau ditambah ayam petir harganya 16 ribu," sambung Lela yang sebelumnya mengaku pernah berjualan es kelapa muda di Sidikalang.
 
Sementara itu, salah seorang pengunjung Warung Jengkol, Dedi tampak lahap mencicipi sajian jengkol. Dirinya merasa ketagihan makan di Warung Jengkol, karena rasa dan menu yang dihidangkan sesuai dengan selera lidahnya."Sangat nikmat, sesuai dengan selera lidah saya. Ditambah lagi dengan sayur daun ubi dan genjer, serta perkedel, membuat jengkol ini terasa nikmat dan enak. Bagi penikmat jengkol di jamin ketagihan setelah makan di Warung Jengkol ini," ucap Dedi.
 
Sang pemilik Warung jengkol juga memberikan tips agar jengkol menjadi enak, pulen dan nikmat."Agar jengkol tidak berbau, jengkol di rendam pakai kopi dan daun serai. Bagi warga yang kejengkolan, minumlah air putih yang sebelumnya ditaruh di kulit jengkol," ungkapnya.(BS08)
 

Tags
BinjaiIbu LelaJengkolWarung Jengkol
beritaTerkait
Pemko Binjai Tandatangani MoU dengan Kemnaker RI, Sinergikan Data Ketenagakerjaan untuk Perluas Akses Kerja dan Pelatihan

Pemko Binjai Tandatangani MoU dengan Kemnaker RI, Sinergikan Data Ketenagakerjaan untuk Perluas Akses Kerja dan Pelatihan

Pimpin Rapat Kerja Perdana Tahun 2025, Walikota Binjai Tekankan Pentingnya Kerjasama Semua Pihak

Pimpin Rapat Kerja Perdana Tahun 2025, Walikota Binjai Tekankan Pentingnya Kerjasama Semua Pihak

Perkuat Kebersamaan dan Keimanan, DP Korpri Kota Binjai Gelar Tausyiah Ramadan

Perkuat Kebersamaan dan Keimanan, DP Korpri Kota Binjai Gelar Tausyiah Ramadan

Sidak RSUD Djoelham, Wawako Binjai Pastikan Semua Pelayanan Setara

Sidak RSUD Djoelham, Wawako Binjai Pastikan Semua Pelayanan Setara

Walikota Binjai Terima Audiensi dari Kementerian Agama Binjai

Walikota Binjai Terima Audiensi dari Kementerian Agama Binjai

Tol Binjai-Langsa Seksi Tanjung Pura–Pangkalan Brandan Resmi Dibuka Operasional Tanpa Tarif

Tol Binjai-Langsa Seksi Tanjung Pura–Pangkalan Brandan Resmi Dibuka Operasional Tanpa Tarif

komentar
beritaTerbaru
hit tracker