Selasa, 05 Mei 2026

Jajanan Buka Puasa yang Dijual di Medan Masih Aman

Selasa, 30 Mei 2017 20:15 WIB
Jajanan Buka Puasa yang Dijual di Medan Masih Aman
BERITASUMUT.COM/IST
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp beritasumut.com
+ Gabung
Beritasumut.com-Kepala Bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Medan, Fajar Sidik mengungkankan, berdasarkan tinjauan lapangan yang telah mereka lakukan, hasilnya, dagangan takjil atau jajanan buka puasa yang ada di Kota ini dinilai sudah memenuhi syarat.
 
"Awal puasa sudah ada kita ambil sample dari sejumlah pedagang berbuka puasa. Hasilnya, sejauh ini semua masih memenuhi syarat," ujar Fajar kepada wartawan, Selasa (30/05/2017).
 
Fajar menyebutkan, tinjauan yang telah mereka lakukan tersebut tepatnya dilangsungkan pada pedagang di stand Ramadhan Fair, Jalan Mesjid Raya, Medan serta para pedagang di sepanjang Jalan HM Yamin, Medan. Dari hasil uji formalin, borax, dan zat pewarna buatan atas sample yang mereka ambil dari pedagang, semuanya negatif."Jadi ada 50 sample pedagang yang kita uji di laboratorium. Yakni, 20 sample dari Ramadhan Fair, dan 30 sample dari Jalan HM Yamin," jelasnya.
 
Namun begitu, Fajar menegaskan, BBPOM tetap akan melakukan tinjauan lapangan kembali di Kota Medan, selama bulan puasa dan menjelang lebaran nanti. Selain itu, pengawasan, kata dia, juga akan di lakukan di sejumlah kabupaten/kota lainnya."Tiap minggu, kita akan terjun ke Kabupaten Kota. Namun jadwal terdekat, kita akan melakukan tinjauan di Kota Binjai serta Kabupaten Asahan dulu," terangnya.
 
Sementara itu, Kepala BBPOM di Medan, Yulius Sacramento menyampaikan kepada penjual takjil agar dalam setiap dagangannya dapat menggunakan bahan-bahan yang bisa dipertanggungjawabkan. Selain itu, kemasan yang dipakai harus higienis, serta berjualan di tempat yang tertutup.
 
"Sedangkan pembeli, supaya juga memperhatikan kebersihan dagangan para pedagang. Bungkus makanan harus benar-benar dilihat, dan jangan pernah mau menerima makanan yang dibungkus menggunakan kertas koran ataupun kresek hitam, sehingga resiko terkena bahan berbahaya menjadi semakin sedikit," pungkasnya.(BS03)
 

Tags
beritaTerkait
Berkah Ramadan, SMP Muhammadiyah 05 Medan Berbagi Sembako dan Takjil ke Warga Sekitar
Jalin Silaturahmi dan Sinergitas, KORMI Medan-KoJAM Buka Puasa Bersama
Bhayangkari Cabang Kota Besar Medan Berbagi Takjil di Bulan Ramadan
Pemerintah Kota Binjai Gelar Buka Puasa Bersama dan Pelepasan Tim Safari Ramadan
Bookber Simpel IM3 di Kota Medan Jadi Bukber Paling Seru
Wakil Walikota Medan Berbagi Makanan Berbuka Puasa untuk Driver Ojol dan Masyarakat
komentar
beritaTerbaru
hit tracker